Steirische Krautnudeln

Steirische Krautnudeln aus Sauerrahm-Nudelteig oder gespannt, was so passiert

Steirische Krautnudeln aus Sauerrahm-Nudelteig (auch mit vegetarischer Füllung) oder gespannt, was so passiert   Unsere steirischen Krautnudeln sind ein unkompliziertes und herrlich winterliches Gericht und dazu variantenreich. Das Besondere daran ist auch der Nudelteig aus Sauerrahm und Mehl. Fertig in weniger als 30 Minuten ideal für unter...

Knabberei aus Topfen-Blätterteig

Knusprige Glücksbringer aus pikantem Topfen-Blätterteig oder alles auf Anfang (*Kooperation mit Ja! Natürlich)

Neujahrsgrüße aus Topfen-Blätterteig: Der schnelle Silvester-Snack (*Kooperation mit Ja! Natürlich)   Für alle, die die letzte Nacht des Jahres mit Freunden oder Familie verabschieden, haben wir noch ein schnelles und super einfaches Rezept, für Neujahrsgrüße zum Knabbern aus Topfen-Blätterteig mit Ziegentopfen-Creme, schwarzen Oliven und Thymian. Und so...

Knuspriger Oliven-Sterz mit lauwarmer Schnittlauchsauce & roten Zwiebeln oder vom zu wenig viel zu viel

Knuspriger Oliven-Sterz mit lauwarmer Schnittlauchsauce und geschmorten Zwiebeln
  Polenta oder Mais-Grieß, der bei uns besser als Sterz bekannt ist, passt wunderbar zum Geschmack der dunklen Oliven, der feinen, lauwarmen Schnittlauchsauce und den geschmorten, roten Zwiebeln. Die perfekte vegetarische Winter-Variante mit Wohlfühlgarantie lässt sich noch dazu in...

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