Schweinekram

Wenn Feste fallen, muss man sie aufheben und feiern. Oder so ähnlich. Eigentlich hatte ich mit besagtem Fest gar nicht zu tun. Aber eine liebe Freundin. Und die wollte jemanden anderem eine Freude machen. Und diejenige welche steht auf Schweinekram. Bei sowas bin ich natürlich

Kokos-Karotte- Streusel-Muffins: Alles Baby

Wenn man ein Baby daheim hat ändert sich alles. Wo vorher lässige Gin-Tonic Gläser den Tisch für Freundinnen geziert haben, stehen jetzt Tee-Tassen und Wasserkannen. Der letzte Rest des "alten" Lebens wird mit koffeinfreien Kaffee-Latte herunter gespült und man bemüht sich nicht ausschließlich fehlenden Schlaf,

Zucchini-Brioche

Ein ausgedehnter Brunch zu den Feiertagen für die Glücklichen, die Urlaub haben, ist was besonders feines. Mein Lieblingsmann zählt nicht dazu. Also zu den Glücklichen. Der muss um diese Jahreszeit immer noch mehr arbeiten als sonst. Hmpf. Heuer fiel mir das aushalten besonders schwer, da

Schluss gemacht: 2013!

Es war schön. Und grausam. Und schrecklich enttäuschend. Und schöner als kaum ein anderes. Ich habe ein Jahr der Superlative hinter mir. Voller Rückschläge und Vorwärtsdrehungen. Geduldsproben und Geschenke. Dass es ab jetzt nur noch vorwärts geht bringt die Zeit mit sich, die sich linear -

Burgenländische Walnusskekse

Weihnachten ist schon wieder Geschichte. Fieberhaft bereitet sich das Land nun auf den Abschied von 2013 vor. Ein Rückblick sei aber erlaubt. Vor allem, wenn er so gut schmeckt wie die Kekse meiner Wahl nach dem Rezept einer lieben Mama von einer ebenso lieben Freundin.   Zutaten

Ein „Muss“ au Chocolat

Wer es schokoladig mag, wird dieses Mousse au Chocolat lieben. Das Rezept stammt von Herrn Witzigmann. Wer, wenn nicht er, könnte solch eine schöne Sünde kreieren. Zugegeben: Man muss schon ein großer Freund der Sünde sein. Uns reichte ein winziges Törtchen bei weitem. Zutaten: 100 g

Alle Jahre wieder …

... feiern wir Weihnachten. Ich liebe Weihnachten. Fast noch mehr als meinen eigenen Geburtstag. Ich mag diese Zeit davor, wenn der November den Winter ankündigt und ich erwartungsvoll die Tage zähle bis ich die ersten Vorbereitungen treffen kann. Ich schmücke dann das Haus, atme tief

Cheeeeese!

Fast alle die ich kenne (und liebe) mögen Topfenkuchen. Lauwarm aus dem Ofen oder eiskalt aus dem Kühlschrank. Im fernen Land Amerika kennen sie keinen Topfen, sondern nur Frischkäse. Sind darüber aber scheinbar nicht traurig, sondern machen damit sehr feine Cakes, wie sie die Kuchen