31. Oktober 2011
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Archiv - alte Rezepte & Beiträge
Aufgehängt und Zugenäht.
Ich habe mir schon lange etwas für mein kleines
29. Oktober 2011
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Archiv - alte Rezepte & Beiträge
Parmesanschaumsuppe
Knoblauch klein schneiden und goldbraun andünsten - mit Weißwein ablöschen.
29. Oktober 2011
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Archiv - alte Rezepte & Beiträge
Ein Abend. Und Essen.
Gestern hatten wir Freunde zu Besuch.
29. Oktober 2011
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Steak in Rotweinsauce mit flüssiger Polenta
Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und langsam
28. Oktober 2011
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Orangenbutter (und Vollkornweckerl)
Die weiche Butter mit Orangezesten und grobem Meersalz verrühren.
27. Oktober 2011
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Archiv - alte Rezepte & Beiträge
Kohlgefallen
Es müssen nicht immer Blumen sein. Finde ich.
25. Oktober 2011
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Zwiebelsuppe
Zwiebel in feine Ringe schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und
25. Oktober 2011
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Brot & Gebäck, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft
Einfacher Pizzateig
Einfacher Pizzateig
Unser Pizza-Teig ist einfach, gelingsicher und gehört fix zu unseren Grundrezepten in der Küche. Und so geht's
24. Oktober 2011
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Pikante Polenta
Milch, Wasser, Muskatnuss, Salz und Pfeffer aufkochen lassen und die Polenta langsam einrieseln lassen.
21. Oktober 2011
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Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter
Weihnachten in einem Keks: Selbstgemachte Spekulatius
Die weiche Butter mit dem Zucker und den Gewürzen cremig rühren.