Die heitere Beschwingtheit nach dem langen Spaziergang / Gebratener Wildreis mit Sprossen & Frühlingszwiebeln
Langsam kehrt der Frühling ein und wir feiern ihn mit einem schnellen und gesunden Wildreis mit Sprossen und Zwiebeln
Herzerwärmender Frühlingssalat Karin von @geschmacksmomente teilt mit uns ihren herzerwärmenden Frühlingssalat und ihre Erfahrungen nach einem Jahr Lockdown.
Risotto Milanese mit Spargel und wilden Kräutern oder kurz vor Schluss Unsere italienischer Klassiker wird zum Saisonende mit grünem Spargel und wilden Kräutern noch einmal aufgepeppt
Hasselback-Kartoffeln in drei Varianten oder gleicher Schnitt, neuer Look Unsere knusprig Hasselback-Kartoffeln in drei Varianten sind die perfekte Beilage zum Grillen, gehen aber mit einer fruchtig-scharfen Salsa als Topping genauso als Hauptspeise durch
Knusprige Polenta-Taler mit Schinken und Wildsalat (in Kooperation mit VULCANO Schinkenmanufaktur) Unsere knusprig gebratenen Polenta-Taler aus der VULCANO Schinkenmanufaktur mit knackigem Salat und Kürbiskernen sind der perfekte Start in ein Dinner oder einfach als Mittagssnacks
Sommer, Sonne, Pavlova oder das perfekte Dessert unter dem Nussbaum Unsere Pavlova ist außen knusprig und innen weich mit einem Topping aus frischem Joghurt, Eis und Beeren ist das ideale Dessert für einen warmen Nachmittag
Weisser Spargel mit Bozner Sauce und Mangold oder einmal querbeet Unser weisse Spargel mit unserer Interpretation der Bozner Sauce und dem Mangold-Gemüse ist soviel Frühling, wie ein Teller gerade noch verkraften kann. Und so einfach geht's
Cremige Mangold-Pasta & Co: #wirliebensaisonal im Frühling Unsere cremige Mangold-Pasta schmeckt herrlich nach Frühling und ist noch dazu vegan. Diese und viele weitere Frühlings-Rezeptideen findet ihr jetzt am Blog
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch oder Alles in Butter (in Kooperation mit Thermomix) Diese Dukatenbuchteln mit Kanarimilch (Vanillesauce) sind echte Wiener-Tradition und sind mit dem neuen Österreich-Kochbuch "Alles in Butter" von Thermomix super einfach zubereitet. Und so einfach geht's