Gefühle, für die es Rezepte gibt: Das Buch Ein (Koch)-Buch, das so viel mehr ist als ein Buch zum Kochen. Ein Buch über das Leben und genießen. Ein Buch über die Jahreszeiten und 48 wundervolle Rezepte
Das Erstaunen um Rat gefragt zu werden / Gefüllte Krautnudeln
Der September steht vor der Türe und damit auch die letzten sommerlichen Stunden und gleichzeitig die ersten kühlen Abende - lange Gespräche und auch den einen oder anderen Ratschlag. Tiefe Gespräche führen wir am liebsten
Die Erlösung nach dem Sommerregen / Marillen-Galette mit Lavendel
Der August steht vor der Türe und damit auch hitzige Zeiten - nicht nur die echte, sondern auch die zwischenmenschlichen haben aber durchaus ihre reinigende Wirkung. Klärende Gespräche führen wir am liebsten am Tisch mit unserer
Die Skepsis beim Blick auf die Liste / Muschelnudeln mit Ricotta und Paradeis-Ragout
Der Juli steht vor der Türe und damit auch Sommerfreude pur - Freunde treffen und die Sonne gemeinsam genießen. Ein Glas Wein trinken und gemeinsam eine Schüssel Muschelnudeln mit Ricotta und Paradeis-Ragout
Die Hoffnung seinen Platz gefunden zu haben / Grüner Hummus mit Sesam-Knusper
Der Juni steht vor der Türe und damit euch wieder ein paar Freiheiten - Freunde treffen und die Sonne gemeinsam genießen. Ein Glas Wein trinken und den wunderbaren grünen Hummus mit Sesam-Knusper schlemmen
Die Befreiung niemand um Erlaubnis bitten zu müssen / Panna Cotta mit Erdbeeren und gebrannter weißer Schokolade
Der Mai steht vor der Türe. Und für ein bisschen Lust und Freude an der Sonne und um uns etwas Gutes zu tun, schlemmen wir cremige Panna Cotta
Die Rührung über den gemeinsamen Moment / Grünes Kräuter-Omelett mit Joghurt
Ostern steht vor der Türe. Und für den gemeinsamen Oster-Brunch haben wir die perfekte Anleiung für ein softes Kräuter-Omelett mit Joghurt
Die heitere Beschwingtheit nach dem langen Spaziergang / Gebratener Wildreis mit Sprossen & Frühlingszwiebeln
Langsam kehrt der Frühling ein und wir feiern ihn mit einem schnellen und gesunden Wildreis mit Sprossen und Zwiebeln
Die Zufriedenheit über die getane Arbeit / Wurzelstampf mit Artischockenherzen & Erdäpfelchips Unsere winterlicher Wurzelstampf wärmt die Seele und erfreut den Gaumen. Gut, dass er so einfach zuzubereiten ist
Die Zufriedenheit über die getane Arbeit / Wurzelstampf mit Artischockenherzen & Erdäpfelchips Unsere winterlicher Wurzelstampf wärmt die Seele und erfreut den Gaumen. Gut, dass er so einfach zuzubereiten ist
