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Palmiers
26. Mai 2023 In Grundrezepte, Süßes & Nascherei

Zucker-Zimt Palmiers oder der Rhythmus mit dem ich mit muss

Zimt-Zucker Palmiers oder der Rhythmus mit dem ich mit muss

  Diese schnellen Zimt-Zucker Palmiers sind in wenigen Minuten zuebreitet und einfach himmlisch

Topfenauflauf
23. April 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, schnell & einfach, Sommer, süß

Topfenauflauf mit eingelegten Kirschen oder flauschig bis fest (in Kooperation mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

Topfenlauflauf mit eingelegten Kirschen

 

Unser zart-cremiger Topfenauflauf ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt mit den eingelegten Kirschen der ganzen Familie

Albondigas in Tomatensauce
14. Februar 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Albondigas (Fleischbällchen) in Tomatensauce oder glaub ja nicht, was Du denkst

Albondigas (Fleischbällchen) in Tomatensauce oder glaub ja nicht, was Du denkst

 

Unsere Albondigas (Fleischbällchen) in Tomatensauce sind wahre Seelentröster und peppen auch jeder Party aus

Weiche Schoko Cookies
30. Januar 2023 In Grundrezepte, Süßes & Nascherei

Weiche Schoko Cookies (Soft Chocolate-Cookies) oder doppelt hält dreifach gut

Weiche Schoko Cookies (Soft Chocolate-Cookies) oder doppelt hält dreifach gut

 

Unsere weichen Schoko Cookies sind einfach der Himmel der Glückseligkeit: Außen knusprig, innen weich

Flammkuchen
14. November 2022 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Schneller Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella

Schneller Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella

 

Unsere super einfacher Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella macht einiges her und schmeckt himmlisch

Pane alla Ricotta
27. Oktober 2022 In Brot & Gebäck, Grundrezepte

Pane alla Ricotta (Rezension Mann backt mediterranes Brot) oder soft wie eine Daunendecke

Pane alla Ricotta (Rezension Mann backt mediterranes Brot) oder soft wie eine Daunendecke

 

Das Pane alla Ricotta ist soft und zart und dabei ganz einfach zuzubereiten. Nur etwas Zeit sollte man mitbringen ..

Emmer Urkorn Dralli von Recheis
10. Oktober 2022 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Aronia-Nuss-Pesto mit Urkorn Emmer Dralli (in Kooperation mit Recheis)

Schnelles Aronia-Nuss-Pesto mit Emmer Urkorn Dralli (in Kooperation mit Recheis)

Unser ruck-zuck Aronia-Nuss-Pesto ist fertig in 5 Minuten und bringt Abwechslung auf den Tisch

Emmer Urkorn Makkaroni von Recheis
27. September 2022 In Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft

Pastizio mit Urkorn Emmer Makkaroni (in Kooperation mit Recheis)

Pastizio mit Emmer Urkorn Makkaroni (in Kooperation mit Recheis)

Unser Pastizio erinnert an den letzten Urlaub in Griechenland und ist im Handumdrehen zubereitet

Vollkorn-Brot im Glas
18. September 2022 In Brot & Gebäck, Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Vollkorn-Brot im Glas (gebacken) oder glasklar einen Schritt voraus (in Kooperation mit claro)

Vollkorn-Brot im Glas (gebacken) oder glasklar einen Schritt voraus (in Kooperation mit Claro)

 

Immer frisches Brot daheim? Unser Vollkorn-Brot wird im Glas gebacken und hält so für Wochen und Monate frisch

Fregola Sarda Tostata
4. September 2022 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Fregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so

Fregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so

 

Die Fregola Sarda Tostata ist eine sardische Pasta-Spezialität, die dem Risotto ähnlich ist - nur weniger lange dauert

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Eva Kamper-Grachegg, Wien



Kontakt: meiliabstespeis@gmail.com


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Aktuelle Beiträge

  • Almkulinarik by Richard Rauch: 4 Hauben für ein Halleluja (in Kooperation Schladming-Dachstein)

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Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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