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Brokkoli-Karfiol Flammkuchen
8. Januar 2024 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Brokkoli-Blumenkohl Flammkuchen oder Vitaminkick, low carb und zufällig gut

Brokkoli-Blumenkohl Flammkuchen - Vitaminkick, low carb und zufällig gut

  Mein Brokkoli Blumenkohl Flammkuchen ist Vitaminkick, low carb und zufällig so gut, dass wir ihn neuerdings die ganze Zeit backen.

Grünkohl Pesto
3. Januar 2024 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Grünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen oder frisch und fröhlich …

Grünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen oder frisch und fröhlich

  Dieses Grünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen ist perfektes Mealprep für das Büro und genau die richtige Portion Pastaglück im Jänner.

Schneller Linseneintopf
1. Dezember 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Schneller Linsenseintopf oder es gibt nichts gutes außer man tut es …

Schneller Linsenseintopf oder es gibt nichts gutes außer man tut es

Brathuhn mit Kräuterfülle
13. November 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Brathuhn mit Kräuterfülle und Reis oder auf unbestimmte Zeit

Brathuhn mit Kräuterfülle und Reis oder auf unbestimmte Zeit

  Diese saftige Brathuhn mit Kräuterfülle und Reis ist nicht nur einfach zubereitet, sondern durch die Fülle aus Kräutern etwas ganz Besonderes

Herbstlicher Grieß-Topfenstrudel
6. November 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Herbststrudel mit Grieß-Topfenfülle oder keinesfalls schief gewickelt (in Kooperation mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

Herbststrudel mit Grieß-Topfenfülle oder keinesfalls schief gewickelt

  Dieser Herbststrudel mit Grieß-Topfenfülle kommt traditionell aus der Steiermark und ist ein echtes Highlight für die ganze Familie

Kürbis-Puffer aus dem Ofen
30. Oktober 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Vorspeisen & Snacks, Winter

Knusprige Kürbis-Puffer aus dem Ofen und ich dann so

Knusprige Kürbis-Puffer aus dem Ofen und ich dann so

  Diese einfachen Kürbis-Puffer sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie - und so einfach geht's

Gefüllter Kürbis
9. Oktober 2023 In Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Gefüllter Kürbis aus dem Ofen oder Hände hoch oder ich lache

Gefüllter Kürbis aus dem Ofen oder Hände hoch oder ich lache

  Dieser gefüllte Kürbis aus dem Ofen ist nicht nur einfach zu zubereiten, sondern auch ein Hingucker und eine Liebeserklärung an den Herbst

Rindfleischcarpaccio mit eingelegtem Wurzelgemüse und Kartoffel-Vinaigrette
19. September 2023 In Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Vorspeisen & Snacks

Rindfleischcarpaccio mit eingelegtem Wurzelgemüse und Kartoffel-Vinaigrette (in Kooperation mit Erlebnisregion Schladming Dachstein)

Rindfleischcarpaccio mit eingelegtem Wurzelgemüse und Kartoffel-Vinaigrette (in Kooperation mit Erlebnisregion Schladming Dachstein)

  Dieses Rindfleischcarpaccio mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Vinaigrette ist einfach eine Geschmacksexplosion

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse
10. September 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse oder ur gut seit immer schon (mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips

 Dieser Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse ist super schnell zubereitet und mega gut

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste
4. September 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste (mit Recheis)

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste

  Diese käsige-cremigen Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste schmecken himmlisch nach Soulfood

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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