Geeiste Gemüsesuppe: Ganz ohne Kochen, perfekt für heiße Sommertage Mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und den vielfältigen Möglichkeiten sie zu variieren, gehört unsere geeiste Gemüsesuppe zu unseren absoluten Lieblingsspeisen im Sommer. Und so einfach geht's
Erdbeer-Topfenknödel Die Käferbohne (oder Feuerbohne) ist aus der steirischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack lässt sie sich vielfach verarbeiten - schnell und unkompliziert zum Beispiel in unserem steirischen Bauernsalat
Schinkenfleckerl überbacken: Resteverwertung Deluxe Und plötzlich ist alles vorbei. Die Bäuche randvoll und die Oster-Eier gefunden. Und auch wenn man es sich jedes Jahr aufs Neue vorgenommen hat, war die Schätzung des Osterschinken-Verbrauchs eine völlig fehlerhafte - und die 2 kg Osterschinken zuviel. Was also tun
Paprikahendl ganz schnell Unser schnelles Paprikahendl ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Seelenfutter pur. Und so einfach wird's gemacht
Selbstgemachte steirische Tortillas: Das ideale 15-Minuten-Restlessen Unsere selbstgemachten Tortillas sind in wenigen Minuten gemacht und das perfekte Alltagsessen oder auch geeignet als Jause oder Snack. Und so einfach geht's
Palatschinken sind wie die Umarmung eines guten Freundes. Einfach und immer eine gute Idee. Ich bin schon als kleines Mädchen ein bisschen schneller nach Hause gelaufen, wenn ich wusste, dass Palatschinken auf den Tisch kamen. Meist war es ein Freitag. Oder ein anderer Tag an dem die