Zucchini-Karotten-Quiche mit Parmesan-Mürbeteig oder genug ist genug
Unsere Zucchini-Karotten-Quiche schmeckt mit ihrem Parmesan-Mürbeteig wunderbar nach Sommer und ist dabei einfach zubereitet. Warm oder kalt eine gute Idee. Und so einfach geht's
Mohn-Topfenknödel mit Beerenröster oder Ernte gut, alles gut
Im österreichischen Waldviertel ist jetzt die Zeit der Mohnblüte - ganze Felder stehen im flammenden rot und wiegen sich sanft im Wind. Voller Vorfreude auf die neue Ernte genießen wir deswegen bereits jetzt unsere Mohn-Topfenknödel mit Beerenröster
Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet
Im Sommer schöpfen wir aus dem vollen, aber durch die hitzigen Temperaturen haben wir oft wenig Lust lange am Herd zu stehen. Unsere Zucchini-Tacos sind eine Odé an den Garten und schmecken himmlisch, kühlend
Tarte Tatin mit Spargel und Pistazien oder einmal geht noch
Unsere Tarte Tatin vereint mit weissem Spargel und gerösteten Pistazien die wunderbaren Aromen des Frühling und ist so einfach wie schnell zubereitet. Und so einfach geht's
Wintersalat mit fruchtiger Note oder ein Anflug von Frühling
Unser fruchtiger Wintersalat gibt uns auch in der dunklen Jahreszeit einen echten Frischekick und bringt Abwechslung auf den Familientisch. Und so einfach geht's
Paprika-Pesto (Peperotta) mit Pasta oder die unbändige Freude über diese eine Erinnerung
Unser italienisches Paprika-Pesto (Peperotta) ist leicht zuzubereiten und schenkt uns in minutenschnelle das Beste des Sommers in einem Glas. Und so einfach geht's
Zitronen-Kapern Butter mit frischem Mais und Kartoffeln oder Augen zu und durch
Unsere Zitronen-Kapern Butter mit Maiskolben und heurigen Erdäpfeln schmecken nicht nur als Beilage, sondern sind auch tolle Hauptdarsteller. Und so einfach geht's