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Kürbis-Cupcakes
5. Oktober 2020 In Herbst, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Kürbis-Cupcakes zu Halloween oder ich war noch nie die vom letzten Jahr

Kürbis-Cupcakes im Halloween-Fieber oder ich war noch nie die vom letzten Jahr
Unsere würzigen Kürbis-Cupcakes schmecken bestimmt nicht nur zu Halloween, sondern erfreuen uns den gesamten Herbst. Unglaublich saftig und rund - und so einfach geht's

Lauwarmer Karottensalat mit Safran-Vinaigrette
23. September 2020 In Gefühle & Rezepte, Herbst, Jahreszeiten, Vorspeisen & Snacks, Winter

Der Stolz die Aufgabe bewältigt zu haben

Der Stolz über die bewältigte Aufgabe: Lauwarmer Karottensalat mit Safran-Vinaigrette   unser lauwarmer Karottensalat mit Safran-Vinaigrette ist ein echter Wow-Faktor und beeindruckt nicht nur Gäste, sondern belohnt auch uns nach einer anstrengenden Aufgabe

Pasta mit Sellerie und Linsen
17. September 2020 In Abo, Gefühle & Rezepte, Herbst, Jahreszeiten, Rezept, Winter

Die Aufregung sich zu zeigen

Pasta mit Sellerie und Linsen oder die Aufregung sich zu zeigen   Wenn wir aufgeregt sind, weil ein wichtiger Termin bevorsteht, dann erdet uns ein Teller mit Pasta und cremiger Sellerie-Linsen Sauce

Zwetschgen-Knödel mit Kartoffelteig
10. September 2020 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, süß

Zwetschgen-Knödel aus Kartoffelteig oder (k)ein Aufwand zu gross

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's

Zwetschgen-Balsam-Essig
4. September 2020 In Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's

Zucchini-Zitronenkuchen
25. August 2020 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Zucchini-Zitronenkuchen mit Topping oder ungeduldig was als nächstes so passiert

Zucchini-Zitronenkuchen mit Topping oder ungeduldig was als nächstes so passiert
  Unser Zucchini-Zitronenkuchen ist wohl der saftigste Rührkuchen, den wir je gebacken haben. Gemeinsam mit dem Frosting unschlagbar. Und so einfach geht's

Paprika Pesto
17. August 2020 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Paprika-Pesto (Peperotta) mit Pasta oder die unbändige Freude über diese eine Erinnerung

Paprika-Pesto (Peperotta) mit Pasta oder die unbändige Freude über diese eine Erinnerung
  Unser italienisches Paprika-Pesto (Peperotta) ist leicht zuzubereiten und schenkt uns in minutenschnelle das Beste des Sommers in einem Glas. Und so einfach geht's

Zucchini Parmigiana
10. August 2020 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Zucchini Parmigiana nach Art des Hauses: #wirliebensaisonal im August

Zucchini Parmigiana nach Art des Hauses: #wirliebensaisonal im August
  UnsereZucchini Parmigiana nach Art des Hauses schmeckt nicht nur als Beilage, sondern sind auch tolle Hauptdarsteller. Und so einfach geht's

Zitronen-Kapern Butter
4. August 2020 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Zitronen-Kapern Butter mit frischem Mais und Kartoffeln oder Augen zu und durch

Zitronen-Kapern Butter mit frischem Mais und Kartoffeln oder Augen zu und durch
  Unsere Zitronen-Kapern Butter mit Maiskolben und heurigen Erdäpfeln schmecken nicht nur als Beilage, sondern sind auch tolle Hauptdarsteller. Und so einfach geht's

21. Juli 2020 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Stachelbeerkuchen mit cremiger Fülle und Kokos oder einmal süß-sauer, bitte!

Stachelbeerkuchen mit cremiger Fülle und Kokos oder einmal süße-sauer, bitte!
  Unser Stachelbeerkuchen mit cremiger Fülle und einem Hauch Kokos ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich süß-sauer nach Sommer pur. Und so einfach geht's

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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