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Buntes Knäckebrot
16. August 2021 In Brot & Gebäck, Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt
Unser Knäckebrot ist ruck-zuck zubereitet und lässt sich vielfältig in alle Geschmacksrichtungen variieren - von frischen, grünen Kräutern bis Tomate-Parmesan. Und so einfach geht's 

Zucchini-Karotten-Quiche
19. Juli 2021 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Zucchini-Karotten-Quiche mit Parmesan-Mürbeteig

Zucchini-Karotten-Quiche mit Parmesan-Mürbeteig oder genug ist genug
Unsere Zucchini-Karotten-Quiche schmeckt mit ihrem Parmesan-Mürbeteig wunderbar nach Sommer und ist dabei einfach zubereitet. Warm oder kalt eine gute Idee. Und so einfach geht's

Zucchini-Tacos
6. Juli 2021 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet

Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet
Im Sommer schöpfen wir aus dem vollen, aber durch die hitzigen Temperaturen haben wir oft wenig Lust lange am Herd zu stehen. Unsere Zucchini-Tacos sind eine Odé an den Garten und schmecken himmlisch, kühlend

Baba Ganoush
27. Juni 2021 In Abo, Jahreszeiten, Rezept, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Baba Ghanoush mit Zero Waste Brotchips

Baba Ghanoush mit Zero Waste Brotchips Carina von @mobyforts teilt mit uns ihren sommerliches Baba Ghanoush aus Melanzani mit Zerowaste Brotchips  und denkt über ihre To-Do Liste im Sommer nach.

Olivenöl-Rosmarin Cracker
24. Mai 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Olivenöl-Rosmarin Cracker oder das wäre ja gekracht

Olivenöl-Rosmarin Cracker oder das wäre ja gekracht
Unsere Olivenöl-Rosmarin Cracker geben einen ersten Vorgeschmack auf den Sommer. Sie passen hervorragend zu einem kühlen Glas Wein und Anti-Pasti  - und so einfach geht's 

Tarte Tatin mit Spargel
21. Mai 2021 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Vorspeisen & Snacks

Tarte Tatin mit Spargel und Pistazien oder einmal geht noch

Tarte Tatin mit Spargel und Pistazien oder einmal geht noch
Unsere Tarte Tatin vereint mit weissem Spargel und gerösteten Pistazien die wunderbaren Aromen des Frühling und ist so einfach wie schnell zubereitet. Und so einfach geht's

Hot Dog Buns
11. Mai 2021 In Brot & Gebäck, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Hot Dog Buns Homemade oder nachhaltiger Genuss mit Rebel Meat (*in Kooperation)

Hot Dog Buns Homemade oder nachhaltiger Genuss mit Rebel Meat (*in Kooperation)
Unsere super soften Hot Dog Buns  schmecken besonders gut mit den Bratwürstel von Rebel Meat - noch nie gehört? Lest selbst

Frühstück vom Blech
4. Mai 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Frühstück vom Blech oder ein Herz für Mama

Herzhaftes Frühstück vom Blech oder ein Herz für Mama
Unser herzhaftes Frühstück vom Blech ist die ideale Idee für den Muttertag oder für jeden anderen Tag der Woche an denen wir gemütlich gemeinsam brunchen wollen  - und so einfach geht's 

Karotten-Orangen Suppe
14. April 2021 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Vorspeisen & Snacks, Winter

Karotten-Orangen Suppe oder geduldig im April

Karotten-Orangen Suppe oder geduldig im April
Unsere Karottten-Orangensuppe sieht aus wie die Sonne und ist rasch zubereitet. Genau das richtige für verregnete Tage - und so einfach geht's 

Bagels
24. Februar 2021 In Brot & Gebäck, Vorspeisen & Snacks

Bagels mit Dinkelvollkornmehl oder leicht wie ein Sonntag Morgen

Bagels mit Dinkelvollkornmehl oder leicht wie ein Sonntag Morgen
Unsere Bagels sind einfach das Beste, was es zum Frühstück oder Brunch geben kann. Wer denkt es ist ewig kompliziert, irrt, denn im Grunde sind sie einfach zuzubereiten. Und so einfach geht's   

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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