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Knusprige Blumenkohl-Pizza
4. Mai 2025 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Winter

Knusprige Blumenkohl-Pizza oder locker dolce vita

Knusprige Blumenkohl-Pizza oder locker dolce vita

  Diese knusprige Blumenkohl-Pizza birgt viele Nährstoffe und macht glücklich. Sie kann also alles, was ein Lieblingsessen können muss

Brokkoli-Spiegelei
16. April 2025 In fleischlos glücklich, Frühling, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Brokkoli-Spiegelei oder besser spät als nie

Brokkoli-Spiegelei oder besser spät als nie

  Dieses Brokkoli-Spiegelei ist gerade unser Favorit beim Brunchen. So herrlich und schnell zu zu bereiten - und dabei gesund

Quinoa Bällchen
2. April 2025 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Winter

Quinoa Bällchen oder rund und g’sund

Quinoa Bällchen oder rund und g'sund

  Diese Quinoa Bällchen sind gesund und schnell zubereitet und machen pur mit Dip oder als Topping eine gute Figur

Karotten-Tacos
26. Februar 2025 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, schnell & einfach, Sommer, Winter

Karotten-Tacos aus nur 3 Zutaten oder mit allem drum und drin

Karotten-Tacos aus nur 3 Zutaten oder mit allem drum und drin

  Diese Karotten-Tacos bestehen aus nur 3 Zutaten, sind in 15 Minuten fertig und lassen sich mit allem füllen, was gut schmeckt.

Pistazien-Makronen
11. Dezember 2024 In Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Pistazien-Makronen mit Suchtfaktor

Pistazien-Makronen mit Suchtfaktor

  Diese Pistazien-Makronen machen süchtig und sind in wenigen Minuten fertig

Apfel-Schnecken
21. Oktober 2024 In Herbst, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Apfel-Schnecken oder was man mit Äpfeln alles machen kann

Apfel-Schnecken oder was man mit Äpfeln alles machen kann

  Diese fluffigen Apfel-Schnecken sind ein absolutes Muss im steirischen Herbst. Und sollte auch außerorts nachgebacken werden

Kürbistascherl mit Heumilch-Camembert
17. Oktober 2024 In Herbst, Jahreszeiten, Vorspeisen & Snacks, Winter

Herbstliche Kürbistascherl mit Heumilch-Camembert oder nachhaltig und voller Geschmack (in Kooperation mit Heumilch)

Herbstliche Kürbistascherl mit Heumilch-Camembert

  Diese herbstlichen Kürbistascherl sind im Handumdrehen gezaubert und schmecken mild, zartschmelzend und crunchy zugleich.

cremige Pasta mit karamellisierten Zwiebeln und Thymian
12. Februar 2024 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Cremige Pasta mit karamellisierten Zwiebeln und Thymian oder kein Erfolg ohne Ziel

Cremige Pasta mit karamellisierten Zwiebeln und Thymian

  Diese cremige Pasta mit karamellisierten Zwiebeln und Thymian ist im Nu mit Zutaten gekocht, die immer zu Hause sind und schmecken himmlisch

Kartoffel-Lauch-Gratin
16. Januar 2024 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Kartoffel-Lauch-Gratin: Geschichtet, nicht gerührt

Kartoffel-Lauch-Gratin: Geschichtet, nicht gerührt

  Mein Kartoffel-Lauch-Gratin ist im Nu zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. In der hübschen Tortenform auch ein besonderer Hingucker

Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern
10. Januar 2024 In Frühling, Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern oder der kleine Winter möchte abgeholt werden

Pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern

  Mein pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern ist eine Odé an den Sommer und perfekt als Snack geeignet.

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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