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Almkulinarik by Richard Rauch: 4 Hauben für ein Halleluja (in Kooperation Schladming-Dachstein)
Zucker-Zimt Palmiers oder der Rhythmus mit dem ich mit muss
Blitz-Ratatouille mit Gemüse vom Grill und Naturgenuss Vollkorn Bandnudeln (in Kooperation mit Recheis)
Einfache Nougat Stramboli oder außen hui und innen hmmm
Knuspriger Spargel und Blumenkohl aus dem Ofen oder eiskalt einkassiert
Schaumrolle aus Blätterteig mit schneller Schoko-Kaffeemousse (in Kooperation mit Segafredo)
Rhabarber-Cookies mit weißer Schokolade oder durch die rosarote Brille

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Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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