Gastbeitrag / Bärlauch-Spinat-Spaghetti mit Speck-Croutons

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Kapitel 7

Bärlauch-Spinat-Spaghetti mit Speck-Croutons / Eine Umarmung von innen

 

Spaghetti… Es gibt für mich kein Gericht, dass einen in so unterschiedliche Gefühlszustände versetzen kann. Da hätten wir zum einen ganz klar die wohlige Wärme die man im Magen und der Brust fühlt, wenn man sich eine herrliche Portion Spaghetti Bolognese vorstellt. So viel Liebe steckt in diesem Gericht und jedes Mal schmeckt es ein klein wenig anders… Als würde sich die Soße immer an den jeweiligen Moment und die vorherrschenden Gefühle anpassen, die in der Luft liegen. …

 

Autorin: Nora @nonolicious

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