Kolumne Essen & Gesellschaft / Das grosse Fressen

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Kapitel 7

Das grosse Fressen

Das erste große Frühlingsfest wirft seine herzgesundheitsgefährdenden Schatten voraus. Und die Frage auf: Wie viel hemmungsloses Geschlemme ist in einer scheinbar immer genussfeindlicheren Kultur eigentlich noch erlaubt?

 

Autorin: Stephie Fuchs, Food-Journalistin & freie Autorin

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