Der Glaube an Weihnachten wie früher oder Vanillepudding mit geschmorten Zwetschgen und Honig-Haselnüssen Unsere Weihnachtserinnerungen sind oft verbunden mit der tiefen Hoffnung, alles wäre wie früher. Und ein bisschen ist das mit unserem weihnachtlichen Dessert sogar möglich: Unser Selbstgemachter Vanillepudding wird zum Hauptdarsteller
Haselnusscreme selbst gemacht oder ein Wort zum Sonntag Unsere selbst gemachte Haselnusscreme (oder Nuss-Nougat-Creme) schmeckt nicht nur sonntags, benötigt nur 3 Grundzutaten. Wer sie probiert hat, wird nie wieder eine kaufen. Und so einfach geht's
Der österreichische Klassiker zum Nachbacken: Das Nussbeugel Die besten Dinge sind oft gar nicht so kompliziert - wie zum Beispiel diese herrlichen Nussbeugel, die ich so sehr von zu Hause vermisse. Dann backen wir eben selbst. So einfach geht's
Schweinemedaillons mit Haselnuss-Kruste und wildem Birnen-Reis Ein besonderes Gericht, das schnell und gelingsicher auch für AnfängerInnen zubereitet werden kann. So geht's