Spargelquiche mit Topfenteig oder was vom Feste übrig blieb
Diese Spargel-Quiche ist eine echte Delikatesse und eignet sich trotzdem super, um Reste zu verwerten. Und so einfach geht's
Brennsuppe mit Schwarzbrotknödel oder fast(en) gut genug
Diese traditionelle Fastenspeise ist sehr schnell und einfach zubereitet und mit kleinen Tricks ein wahrer Genuss
Herzerl Nudeln mit geräuchertem Alpenfisch, Oliven und Rucola (in Kooperation mit Recheis)
Unsere Herzerl Nudeln von Recheis mit Fisch, Oliven und Rucola zaubern jedem ein Lächeln aufs Gesicht
Herzerl Nudeln mit geräuchertem Alpenfisch, Oliven und Rucola (in Kooperation mit Recheis)
Unsere Herzerl Nudeln von Recheis mit Fisch, Oliven und Rucola zaubern jedem ein Lächeln aufs Gesicht
Carbonara Nudelnester oder einfach um den Finger gewickelt
Unsere super easy Carbonara Muffins aus Spaghetti sind ruck-zuck zubereitet, aber mindestens ebenso schnell aufgegessen. Super als Jause oder Snack. Und ideal als Resteverwertung. Und so einfach geht's
Kartoffelkipferl mit Schinken oder Brunchideen in Hülle und Fülle Unsere Kartoffelkipferl sind die perfekte Resteverwertung von der Osterjause oder auch zur Osterjause zum Brunch
Hausgemacht: Apfelessig selbst herstellen oder ein paar HaltungsnotizenUnser hausgemachter Apfelessig schmeckt nicht nur unvergleichlich gut und erledigt sich von selbst, sondern verwertet den gesamten Apfel inklusive Putz und Stingel und verwertet damit Teile, die sonst im Abfall gelandet wären. Und so einfach geht's
Steirischer Bauernsalat Die Käferbohne (oder Feuerbohne) ist aus der steirischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack lässt sie sich vielfach verarbeiten - schnell und unkompliziert zum Beispiel in unserem steirischen Bauernsalat