4. November 2013 In Hauptspeisen, herzhaft, Vorspeisen & Snacks Schmorkürbis mit Birnen und Speck: Herbstküche aus dem Ofen Zutaten Schmorkürbis mit Birnen und Speck 800 g Kürbis4 saftige, säuerliche Birnen5-10 dag Speck in Scheiben2 rote ZwiebelFenchelsamenChili FlockenSalz, PfefferThymian, PetersilieOlivenöleinige Spritzer Balsamico oder Zitrone
7. Oktober 2011 In Archiv - alte Rezepte & Beiträge Osso Buco in dunkler Biersauce Das Fleisch mit Mehl bestäuben und in einer ofenfesten Form beidseitig (je Seite ca. 3 Min) anbraten