Apfeltaschen

Apfeltaschen: Mürb und einfach oder wahre Magie

Apfeltaschen: Mürb und einfach oder wahre Magie
Unsere mürben Apfeltaschen sind schnell und einfach zubereitet und lösen auch Probleme wie schlechte Laune, trocknen Tränen und waren vielleicht sogar ein kleines Stück mitverantwortlich für das Wahlwunder in Amerika, wer weiß 

Ein “Muss” au Chocolat

Wer es schokoladig mag, wird dieses Mousse au Chocolat lieben. Das Rezept stammt von Herrn Witzigmann. Wer, wenn nicht er, könnte solch eine schöne Sünde kreieren. Zugegeben: Man muss schon ein großer Freund der Sünde sein. Uns reichte ein winziges Törtchen bei weitem. Zutaten: 100 g

Zimt-Taler

Die Butter in kleine Stücke schneiden. Butter, Mehl, Zucker, Eigelb und Salz zunächst mit einem Messer abbröseln (es geht auch mit einem Knethaken vom Handmixer), dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen und für  mind. 30 Minuten

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