18. Februar 2021
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Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei, Winter
29. November 2020
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Abo, Jahreszeiten, Rezept, Winter
Der Glaube an Weihnachten wie früher
Der Glaube an Weihnachten wie früher oder Vanillepudding mit geschmorten Zwetschgen und Honig-Haselnüssen Unsere Weihnachtserinnerungen sind oft verbunden mit der tiefen Hoffnung, alles wäre wie früher. Und ein bisschen ist das mit unserem weihnachtlichen Dessert sogar möglich: Unser Selbstgemachter Vanillepudding wird zum Hauptdarsteller
10. September 2020
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fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, süß
Zwetschgen-Knödel aus Kartoffelteig oder (k)ein Aufwand zu gross
Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's
4. September 2020
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Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer
Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's
19. September 2019
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Grundrezepte, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei
Zwetschkenfleck aus Zwillingsteig oder jeder Rat ein Schlag
Der perfekte Zwetschgenfleck aus Zwillingsteig oder jeder Rat ein Schlag Der heilige Gral unter den Blechkuchen ist unser Zwillingsteig, der den Zwetschgenfleck zu einem kulinarischen Highlight macht. Das Geheimnis liegt im verbinden des Hefeteiges mit dem Mürbeteig - und so einfach geht's
19. August 2014
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Süßes & Nascherei
Zwetschkentarte bei Seelenweh
Boden Zwetschkentarte
200g Mehl (gerne auch Dinkelmehl) 120g kalte Butterstücke 1 Tl Rapsöl 80g braunen (feinen) Zucker (geht auch mit weißem, aber ich mag das Karamellige daran) eine obligatorische Prise Salz
2. Oktober 2012
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Süßes & Nascherei