Orangenbutter (und Vollkornweckerl)

Zutaten

weiche Butter

Bio Orange

grobes Meersalz

 

Die weiche Butter mit Orangezesten und grobem Meersalz verrühren. Mit einem Spritzer Orangensaft abschmecken. In einen Gefrierbeutel füllen, ein Ende abschneiden und in ein kleines Förmchen füllen. Kalt stellen. Etwa 10 Minuten vor dem Servieren wieder aus dem Kühlschrank nehmen. Dazu passen kleine Vollkornweckerl frisch aus dem Ofen – Achtung: Bei so kleinen Teilen reichen etwa 15 Minuten Backzeit.

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