Weisser Spargel mit Bozner Sauce und Mangold oder einmal querbeet

Weisser Spargel mit Bozner Sauce und Mangold oder einmal querbeet   Unser weisse Spargel mit unserer Interpretation der Bozner Sauce und dem Mangold-Gemüse ist soviel Frühling, wie ein Teller gerade noch verkraften kann. Und so einfach geht's  ...