Unser Rote Rüben Aufstrich überzeugt sogar die größten Kritiker der herbstlicher Knolle. Gemeinsam mit dem süß-säuerlichen Apfel-Tartar einfache in MUSS
Der Herbst lässt dicke Tropfen aus der grauen Wolkendecke fallen und die Melancholie aufkeimen. Ist er schon vorbei, der Sommer? Es scheint einwenig so. Der Herbst ist da. Und doch wird er oft zu unrecht betrauert, wie ich finde. Ich mag ihn, den Herbst. Mit
Rohnen (Rote Rüben) Tartar mit Kren-Rahm (Meerrettich) und Brotchips Ich bin bestimmt kein großer Fan von Rohnen. Von diesen schon und das will was heißen. Zutaten Rohnen aus dem Backofen (4 Personen, als Vorspeise) 2-3 kleine, feste Rote Rüben (Rohnen) Salz und Zucker für das Bett, Thymianzweige, Rosmarinzweige, Backpapier Rohnen Tartar Salz, frisch gemahlener Pfeffer, etwas