Zimtstern

Zimtsterne: Für Dich Zimt & Zauber

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] Zimtsterne: Für Dich Zimt & Zauber   Zimtsterne mag ich besonders gerne. Das Geheimnis eines perfekten Zimtsterns ist seine Beschaffenheit. Also, die Konsistenz. Sie dürfen nicht trocken sein. Sondern zimtig. Und lange im Mund verweilen - also der Geschmack. Nicht das Sternderl. Die...

Topfen Nuss Kuchen

Die Eier trennen und das Eiweiß mit 50g des Puderzuckers zu einem glänzenden Schnee schlagen. Die weiche Butter mit den Eigelben, dem restlichen Zucker, Vanillezucker und der Zitronenschale cremig rühren - danach abwechselnd Walnüsse und Topfen dazurühren. Den Schnee zum Schluss unterheben. Eine Form ausfetten...

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