22. November 2018
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fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter
8. Oktober 2018
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Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten
Pasta al Ragù vom Reh mit Steinpilzen: Wild und Stürmisch im Oktober
Pasta al Ragù vom Reh mit Steinpilzen: Wild und Stürmisch durch den Oktober Das Faschierte vom Reh und die kräftigen, getrockneten Steinpilze lassen diese Version der Pasta Bolognese zu etwas ganz Besonderem werden. Kräftig und erdig ein absolutes Herzensgericht. Und so einfach gelingt's
25. September 2018
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fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer
Die perfekte Tomatensauce für Pizza & Pasta: Aufgekocht und eingeweckt
Die beste Tomatensauce für Pizza & Pasta: Aufgekocht und eingeweckt Unsere perfekte Tomatensauce der Welt eignet sich hervorragend für selbstgemachte Pizza oder zur Pasta. Eingekocht (eingeweckt) können so die Aromen vieler Sonnenstunden eingefangen und für mindestens 6 Monate haltbar gemacht werden - so einfach geht's
10. September 2018
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Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei
Gedeckter Apfelkuchen aus Topfen-Blätterteig oder Jonglieren für Anfänger
Gedeckter Apfelkuchen aus Topfen-Blätterteig mit karamellisierten Äpfeln Dieser gedeckte Apfelkuchen ist aus zartem Topfen-Blätterteig, der in weniger als 40 Min (inkl. Kühlzeit!) einsatzbereit ist. Die karamellisierten Äpfel geben dazu eine himmlische Fülle ab. Und so einfach geht's
10. August 2018
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fleischlos glücklich, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks
Geeiste Gemüsesuppe oder die große Kühlschrankliebe
Geeiste Gemüsesuppe: Ganz ohne Kochen, perfekt für heiße Sommertage Mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und den vielfältigen Möglichkeiten sie zu variieren, gehört unsere geeiste Gemüsesuppe zu unseren absoluten Lieblingsspeisen im Sommer. Und so einfach geht's
18. Juli 2018
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Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei
Ribiselkuchen mit einfacher Mandelbaiser-Fülle
Ribiselkuchen mit Mandelbaiser Dieser einfache Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen) ist so fruchtig, dass er selbst an heißen Tagen verzückt.
6. Juli 2018
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Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei
Marillenfleck aus Germteig (Hefeteig) mit ohne Extra
Marillenfleck aus Germteig (Hefeteig) ganz mit ohne Extra Wenn die Hitze über der Stadt brütet und nichts mehr geht, dann geht ein Marillenfleck. Der traditionelle Marillenkuchen (Aprikosenkuchen) aus Germteig (Hefeteig) braucht kein Add-On, kein Feature, kein Extra - er ist gut so wie er ist
25. Juni 2018
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Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, süß, Süßes & Nascherei
Erdbeer-Topfenknödel oder im Herzen barfuß
Erdbeer-Topfenknödel Die Käferbohne (oder Feuerbohne) ist aus der steirischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack lässt sie sich vielfach verarbeiten - schnell und unkompliziert zum Beispiel in unserem steirischen Bauernsalat
22. Juni 2018
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Frühling, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks
Steirischer Bauernsalat mit Käferbohnen und Kernöl
Steirischer Bauernsalat Die Käferbohne (oder Feuerbohne) ist aus der steirischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack lässt sie sich vielfach verarbeiten - schnell und unkompliziert zum Beispiel in unserem steirischen Bauernsalat
15. Juni 2018
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