Lieblingsplätze: Zu Gast bei der Wasnerin (Bad Aussee / Steiermark) Die Wasnerin im Herzen Österreichs, inmitten des Salzkammerguts, verspricht eine Auszeit von der Hektik des Alltags und hält dabei ihr Wort. Zwischen glasklaren Seen und imposanten Bergketten entsteht ein Ort der Ruhe, um ganz bei sich...
Spätsommerlicher Flammkuchen mit Eierschwammerl oder zwischen den Zeiten Wenn es wirklich schnell gehen muss, dann lieben wir Flammkuchen in allen Varianten. Er klappt immer und schmeckt mit unterschiedlichsten Belagen - am liebsten essen wir ihn aber mit den köstlichen Pilzen aus dem Wald. Eine perfekte, spätsommerliche...
Brombeer-Cheesecake-Streuselmuffins oder immer mit der Ruhe Manchmal ist einem nach einer Sause. Nach mehr und nicht weniger - so wie unseren sommerlichen Muffins. Unsere unvergleichlichen Brombeer-Cheesecake-Streuselmuffins sind ganz einfach zubereitet und benötigen genau so viele Arbeitsschritte, wie unbedingt dafür notwendig sind. Und so einfach geht's ...
Saftiger Marillenkuchen vom Blech oder unvollkommen perfekt Die sommerliche Jahreszeit schenkt uns gerade die besten Früchte - ein Marillenkuchen gehört einfach dazu! Unser saftiger Marillenkuchen vom Blech ist schnell zubereitet, kinderleicht und schmeckt nach Sommer pur. Und so einfach geht's ...
Schneller Kirschen-Marzipan-Streuselkuchen oder wir trafen in uns in einem Garten Unser Kirschen-Marzipan-Streuselkuchen ist in weniger als einer Stunde (inkl. Backzeit!) gebacken und steht im Hochsommer bei uns ganz oben auf der Lieblings-Liste. Und so einfach geht's ...
Gebackener Topfenkuchen mit Ribiseln oder wer sät, muss auch wachsen Wenn es draußen richtig heiß ist, lieben wir unseren gebackenen Topfenkuchen mit fruchtig sauren Ribiseln und Stachelbeeren. Perfekt für jede Sommer-Party lässt er sich bequem am Vortag vorbereiten und schmeckt einfach himmlisch ...
Endlich draußen genießen: Fruchtiger Lauch-Apfel-Salat mit Knusper & Co Unseren fruchtigen Lauch-Apfel-Salat mit Knusper als idealer Begleiter für euer Picknick oder Grillparty und die schönsten Rezepte zum Start in diesen Sommer findet ihr jetzt am Blog....
Topfen-Rührkuchen mit Rhabarber oder die Zeit geht mit der Zeit Zum letzten Mal in dieser Saison genießen wir den Rhabarber in vollen Zügen: Unser Topfen-Rührkuchen ist schnell zubereitet und bleibt auch noch am nächsten Tag wunderbar saftig. Und so einfach geht's ...
Erdbeer-Tartelettes mit Vanille-Frischkäse oder die Sache mit dem Baukasten Unsere einfachen Tartelettes aus Mürbteig sind die ideale Hülle für unsere Vanille-Frischkäse Füllung und die frischen Erdbeeren. Super am Vortag vorzubereiten sind sie ein Highlight am sommerlichen Tisch. Und so einfach geht's ...
Zitronen-Mascarpone Kuchen oder ohne geht auch, ist aber blöd Unser Klassiker unter den schnellen Rührkuchen dient Sonntags als Jause in der einfachen Variante am Familientisch oder auch als Basis für aufwändigere Torten mit Füllungen. Und so einfach gelingt's ...